Mandarin1.ru

Мандарин №1
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Азиатская экзотическая кухня, правда вкуса экзотических насекомых

Азиатская экзотическая кухня, правда вкуса экзотических насекомых

экзотическая кухня мира

Таиланд

Что попробовать в Азии? Вы не поверите, но экзотическая кухня стран Азии из насекомых или других страшных для нас живых организмов не так страшна на вкус, хоть и не приятна на вид. Какая на вкус экзотическая кухня на самом деле, мы расскажем из собственного опыта. Эту статью мы посвящаем всем насекомым, которые были задействованы в качестве эксперимента и вкусовых ощущений в новой для нас теме — азиатской кухне. Если честно, всегда хотелось попробовать экзотическую кухню с разнообразными экзотическими блюдами.

Если печенье из жучков будет выглядеть как обычное, вы рискнете его попробовать?

Положительные отзывы о животном белке из насекомых слышны только от немногих руководящих работников коммерческих структур, так или иначе связанных с инновационными технологиями. Рядовые же россияне с отвращением относятся к идее поедания насекомых. А компании, выращивающие разных букашек и червей, используют их для переработки отходов животноводства и для производства кормов для птицы и скота.

Если печенье из жучков будет выглядеть как обычное, вы рискнете его попробовать?

Согласно опросу Социальный спрос на новые технологии, проведенному Институтом статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ, только 13 % респондентов согласились бы попробовать печенье из перемолотых жучков.

Чайные драгоценности

С культом еды на Тайване может соперничать разве что культ чая: первый комплект традиционного для острова чайного сервиза – «формозской пары», выставленный в витринах Национального музея, датируется временами правления династии Цинь – а это, на минуточку, XII век. Оторванный от материковых культурных революций, небольшой осколок суши сумел сохранить всю тягучую прелесть традиционных китайских церемоний. больше как Oriental Beauty («Восточная красавица»). Интригу чаепитию придадут не только красивые длинные листья, словно танцующие в чашке (от этого «танца» чай и получил свое название), но и знание, что глубину этому напитку придает не столько ферментация, сколько цикады – они объедают чайные листья и, покрывая края листаслюной, делают вкус заварки изысканно терпким.

Что попробовать

* Чай с пузырьками (Bubble Tea) – холодный чай с шариками из тапиоки изобрели на Тайване. Пробовать нужно самый необычный, например, заваренный на водорослях.

* Абалон – ценного моллюска сначала сушат, потом вываривают в бульоне. Вкус студенистый, зато «морское ушко» – волшебное средство для потенции.

Абалон — морское ушко, ценный морской моллюск

* Цыпленок «Три чашки» (он же Drunk Chiken) назван так потому, что соус готовится из рисового вина, соевого соуса и кунжутного масла. Кусочки цыпленка на рынках нанизывают на палочки.

Достопримечательностей во Вьетнаме маловато, если сравнивать с Таиландом, где сохранилось множество пагод, храмов, дворцов, к которым хорошо организованы экскурсии.

Азиатский отдых: Вьетнам или Таиланд

А вот традиционных курортных развлечений в каждой стране много и на любой вкус: шоу-программы, аквапарки, дискотеки, аттракционы, обезьяньи фермы и многое другое.

Азиатский отдых: Вьетнам или Таиланд

Однако в Таиланде масштаб и выбор развлекательных мероприятий грандиознее и интереснее, как отмечают туристы.

Азиатский отдых: Вьетнам или Таиланд

Азиатская кухня вкусна, но своеобразна. Экзотические блюда есть и в Таиланде, и во Вьетнаме. Это жареные насекомые, лягушки, змеи и даже крысы.

Есть различие: тайцы предпочитают хорошо проперченную еду, тогда как вьетнамцы готовят сладкие соусы и приправы; тайцы любят рис, а вьетнамцы – рисовую лапшу.

Медицина

Даже лучший отдых может пойти насмарку из-за акклиматизации или пищевого отравления. Чтобы не везти с собой огромную аптечку и не волноваться из-за возможных недомоганий, нужно оформить медицинский полис со страховкой. Если вы заболеете, нужно отправиться в одну из многочисленных больниц и клиник. Там вы должны будете позвонить по номеру, указанному в полисе, чтобы связаться со страховой компанией. После лечения или приобретения медикаментов нужно обязательно сохранять все чеки и квитанции, желательно, чтобы они были написаны на английском языке. Перед тем как поехать на отдых, лучше сделать прививку от столбняка. На курортах Вьетнама нет насекомых и животных, которые разносят болезни или могут нанести ущерб здоровью.

Читать еще:  Как добраться из аэропорта KLIA, KLIA2 в Куала Лумпур

Никогда не задавали себе вопрос, что электронный авиабилет или как его еще называют — Квитанция может быть обычной подделкой? У вас никогда не скрадывались сомнения, чт овы держите бумажку с цифрами и буквами, которая не только не внушает доверия, но и не представляет из себя ничего кроме того, что вы за нее заплатили не очень малые деньги? Я решил написать огромную и и нформативную статью в помощь всем туристам — новичкам, которые никогда еще не покупали авиабилеты через интернет, и более того могли впустую купить обычную бумажку у сайтов — мошенников

Комментировать 615 просмотров vote2

Исследователь Борнео

Это программа для настоящих любителей природы! Вы – одновременно этнолог, зоолог, географ, спелеолог и ботаник: открываете потаённые уголки нашей планеты, редчайших представителей животного и растительного мира, экзотические племена и исследуете одни из самых больших пещер. Древнейшие джунгли нашей планеты, сохранившиеся на территории центральной части Малаккского полуострова и на о-ве Борнео ждут Вас. «Охотники за головами», самый большой цветок в мире — Раффлезия, Птица Носорог, хищные цветки – Непентисы, Орангутанги, Носатые обезьяны, Самые древние джунгли нашей планеты – ровесники динозавров, третий по величине остров на Земле, самые большие пещеры – все эти чудеса, и не только, можно увидеть …ТОЛЬКО НА БОРНЕО!

И, без сомнения, посещение прекрасной Малайзии не будет полным без знакомства с её столицей – Великолепной Куала-Лумпур. А далее мы предлагаем Вам уникальную возможность сравнить двух соседей, когда-то бывших одной страной – прекрасную Малайзию и финансового тигра Ю.В.Азии – остров «Морского Льва» — очень-очень деловой Сингапур.

Москва — Куала-Лумпур

Куала-Лумпур

Куала-Лумпур

Во время этого интересного знакомства с одним из красивейших городов мира и одной из самых молодых столиц Вы узнаете историю страны и увидите: Площадь Независимости с бывшей резиденцией британского губернатора и 95-метровым флагштоком, великолепный Китайский храм с источником живой воды, Национальную мечеть, Национальный монумент, сфотографируетесь с почетным караулом у Королевского дворца и подниметесь на высоту 270-метров — на смотровую площадку 7-ой по высоте в мире телебашни. Окончание тура у высочайших в мире !зданий-близнецов! «Petronas Twin Towers» (без подъёма на «Небесный мост»).

обзорная экскурсия по Куала-Лумпуру

Обзорная экскурсия познакомит Вас с одним из красивейших городов мира и одной из самых молодых столиц – «Великолепной Куала-Лумпур».

Вы узнаете историю страны и увидите: Площадь Независимости с резиденцией британского губернатора и 95-метровым флагштоком, великолепный Китайский храм с источником живой воды, Национальную мечеть, Национальный монумент, сфотографируетесь с почетным караулом у Королевского дворца и подниметесь на высоту 270-метров — на смотровую площадку 4-ой по высоте в мире телебашни. Окончание тура у высочайших в мире зданий-близнецов «Petronas Twin Towers«.

Читать еще:  Что посмотреть в Хаммамете? Развлечения и цены на экскурсии

Куала-Лумпур — Кучинг

Семь «длинных домов», построенных в стиле различных племён Саравака дадут Вам полное представление о культуре, обычаях и обрядах «охотников за головами», с древности населяющих эти земли. В 16:00 вашему вниманию будет предложено красочное и очень красивое шоу.
17:30 Возвращение в отель. Свободное время.

Кучинг — Леманак

Завтрак в отеле.
Экскурсия «Лесные люди о. Борнео» (Англоговорящий водитель/гид) и экскурсия в район Менгкак в «Длинные дома» племён ибанов (с ночью в «длинном доме»).

07:00 – 08:00 Завтрак в отеле.
08:00 – 10: 00 Экскурсия в Центр «Орангутангов и Дикой природы», 2 часа (Англоговорящий водитель/гид) Дорого занимает 30-40 минут и в 09:00 Вы сможете встретиться «лицом к лицу» с настоящими «лесными людьми» (именно так дословно переводится с малайского «оранг-утан») выходящими из джунглей для кормления.
Продолжение.
10:00 Экскурсия в район Менгкак в «Длинные дома» племён ибанов, 2 ДНЯ (Англогов. водитель/гид) По пути к месту проживания одного из племён (225км) Вы исследуете один из местных рынков в районе «Страны Ибанов», лежащем вдали от цивилизации, а также отобедаете в одном из местных «трактиров». Далее путешествие вглубь джунглей на традиционной лодке-плоскодонке и прибытие в «дл инный дом «Серубах» или «Кесит»», в окрестностях которого Вас ожидает кроме неповторимого по своей аутентичности ужина также знакомство с повседневным укладом жизни племени традициями вечернего времяпрепровождения — танцы, игра на необычных музыкальных инструментах, традиционные игры – и всё это под стаканчик-другой необычного «туака», традиционного рисового вина .
Ночлег в «длинном доме Серубах» — общая комната. Все базовые удобства – умывальник и туалет Вы будете делить с местным населением, которое очень чистоплотно и не чуждо элементарных мер гигиены.

Леманак — Кучинг

Завтрак «в отеле». Продолжение экскурсии район Менгкак в «Длинные дома». После завтрака Вы будете привлечены к прохождению курса «молодого бойца» по выживанию в джунглях – стрельба из духовых трубок, использование различных растений и изучение неведомых для «белого человека» великих тайн джунглей. Трансфер в г.Кучинг до Вашего отеля. Обед по пути. Размещение в отеле, свободное время.

Кучинг — Мулу

Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт. Внутренний перелет Кучинг – Мулу. Прибытие в Мулу и групповой трансфер в отель. Групповая экскурсия «Пещеры Мулу №1» (Англоговорящий гид). Вы посетите пещеру Орлов (Lang Cave) и одну из самых знаменитых и больших пещер в мире — Оленью (Deer Cave). Обратите внимание на летучих мышей, вылетающих «противо-ястребиным» зигзагом на охоту «мелкими» стаями, в количестве 30-60 тысяч особей в каждой – в Оленьей пещере их живёт «всего лишь» около 3.000.000 и за ночь они съедают около 15 тонн насекомых. Представляете, насколько богаты жизнью джунгли. Возвращение в отель. Ужин в отеле. Свободное время.

Мулу–Кота Кинабалу

Завтрак в отеле. Групповая экскурсия «Пещеры Мулу №2». Сегодня пред Вами откроют свои тайные красоты пещеры Ветра (Wind Cave) и Чистой воды (Clear Water Cave). Вы также посетите один из старых «длинных домов» — Пенан (Penan Long House). Обратите внимание, что у некоторых пожилых жителей мочки ушей оттянуты до самых плеч, в дань традициям древней моды «охотников за головами». Походный обед будет предложен у одной из пещер. Трансфер в аэропорт. Вылет из Мулу в Кота Кинабалу. Прибытие в столицу Кота Кинабалу и трансфер в отель.
Размещение, свободное время.

Читать еще:  Когда лучше ехать на Хайнань? Сезоны и погода

Кота Кинабалу

Номинированный ЮНЕСКО как природный памятник Мирового Наследия, Парк Кинабалу — одна из наиболее биологически разнообразных областей на нашей планете.
Здесь находится гора Кинабалу, самая высокая гора в Юго-Восточной Азии, величественно возвышающаяся на 4095 м. (13431 фут). Гористые склоны переходят к низменностям, с произрастающими на них самыми древними джунглями на Земле. Национальный горный ботанический сад и мини-музей дикой природы раскроют перед Вам загадки множества редких, уникальных и даже опасных растений. Еще одна небольшая прогулка в джунгли позволит Вам почувствовать красоту и величие этих древнейших лесов, а в качестве вознаграждения за подъем пройдите по висячим мостам (могут быть закрыты) на высоте более 50 метров, чтобы проверить свою координацию и рассмотреть эпифиты, растущие на вершинах деревьев. В течение экскурсии есть очень большой шанс увидеть одного их представителей самого большого цветка в мире – Раффлезию (за посещение и осмотр может потребоваться доплата). (Что взять: Удобную обувь. Плащ, средство от насекомых, воду в бутылке. Для тех, кто желает искупаться в источниках, необходимо взять также туалетные принадлежности и полотенца. Обед и входные билеты включены).

Кота-Кинабалу – Сандакан

04:15 Подъём!
04:45 Завтрак в отеле будет предложен на рецепции (box). Check-out из отеля.
05:00 Трансфер в аэропорт.
07:05 Вылет рейса Кота-Кинабалу – Сандакан
07:50 Прибытие в а/п г.Сандакан.
08:00 Экскурсия «Древнейшие джунгли, мангры, Орангутаны и Прбоскисы», 3 ДНЯ (Англогов. водитель/гид). Выезд в «Центр реабилитации и изучения Орангутангов». В 10:00 начинается кормление Орангутангов. Далее Вы узнаете об их жизни в «Центре изучения» (по возможности). Вы когда-нибудь видели «железное» дерево? — Прогулка по тропическим низменным диптерокарповым джунглям – древнейшим джунглям на нашей планете!

11:00 Визит в «Центр сохранения Солнечных Медведей». Эти забавные мишки, с белым пятном на груди в виде солнца, находятся на грани исчезновения и учёные прилагают массу усилий к их адаптации и разведению.

11:45 Трансфер на лодочную станцию и отправление на лодке до заповедника в нижнем течении реки Кинабатанган. Ваш путь лежит из моря Сулу до низовьев реки, через фантастические мангровые леса.
13:00 Обед в ресторане «Абай» и размеще ние в Лодже «Абай», расположенном в самом сердце джунглей на берегу реки.
15:00 Продолжение приключения: поиск обитателей джунглей — знаменитых «Носатых» обезьян, которые водятся исключительно на острове Борнео, и в силу своего необычного рациона, связанного со строением их желудка, не могут быть увидены в зоопарках (кроме Сингапурского), других редких и необычных видов животных и птиц.
17:00 На закате лодка с электрическим мотором пойдёт по Реке Светлячков, которые превращают тропические деревья в «новогодние ёлки».
18:30 Ужин и Вечерняя «экстрим» прогулка с рейнджером по ночным джунглям. Наблюдение за жизнью ночных обитателей.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector