Mandarin1.ru

Мандарин №1
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Парма – это не только сыр

Парма – это не только сыр

Город Парма имеет весьма необычную репутацию. С одной стороны, это очень старый город, с интересной историей, одно время, даже столица не самого маленького герцогства.

С другой — все знания о Парме, в первую очередь, связаны с кулинарией. Кто же не слышал о пармской ветчине и сыре пармезан?

Парма, фото города

Вот только, чтобы попробовать оба деликатеса, не обязательно ехать на их родину. Все можно купить ближайшем к дому супермаркете большого города (по крайней мере в Киеве, так точно). Забегая вперед, есть кое-что еще вкусное, для чего действительно стоит сюда съездить.

Так стоит ли ехать в Парму и что там можно посмотреть? Не даром ли исторический центр Пармы внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО? Нет, не даром.

БОЛОНЬЯ

БОЛОНЬЯГастрономической столицей региона, да и всей Италии, считается Болонья. Болонья в гастрономии – то же, что Милан – в мире моды. Так что винно-гастрономический тур в Италии нужно проводить здесь, в Болонье.
(Сбоку – пельмени-паста) Болонья – родина всей итальянской пасты, а ещё лазаньи, соуса Болоньезе, плоских макарон Тальятелли, трубочек Гарганелли, а также пельменей Тортеллини. Здесь отличные поварские школы. И если ищите курсы поваров в Италии на русском, то обратить внимание нужно именно на школы Болоньи.

Достопримечательности Болоньи

  • Достопримечательности Болоньи
  • Достопримечательности Болоньи
  • Достопримечательности Болоньи

Болонья известна как город галерей, или крытых портиков. Самая известная из них растягивается почти на 4 км, насчитывает 666 арок и ведёт от городских ворот Сарагоцца, 13 века к святилища Мадонны святого Луки. Другая обязательная к посещению достопримечательность Болоньи – две падающие башни 12-го века – Азинелли (почти 100 метров высотой) и Гаризенда (48 метров).

Площадь Мира

Выйдя из здания вокзала, поверните направо и идите по via Trento, а затем по strada Garibaldi около километра. И вот справа вы видите открытое пространство — Piazza della Pace. Выглядит площадь скорее как зеленый луг, на котором вокруг памятников партизану и Джузеппе Верди отдыхает народ.Правда сейчас ее ремонтируют, и газон обнесли забором. Наверняка к лету будет выглядеть как обычно, и даже лучше.

памятник партизану на площади Мира

Сразу за площадью расположено большое суровое здание из серого камня — дворец Пилотта. Это одна из главных достопримечательностей Пармы, здесь организовано единое музейное пространство. Если хотите увидеть один из немногих сохранившихся рисунков Леонардо да Винчи, деревянный театр Farnese или старинную библиотеку — вы пришли по адресу!

дворец Пилотта

Неподалеку от площади, во дворике, на strada Macedonio Melloni есть маленький, но интересный музей. Некоторые называют его музей Буратино, потому что итальянское название звучит так — Castello dei Burattini, замок деревянных кукол-марионеток. Если интересно, почему бы не зайти?

А мы вернемся на strada Garibaldi, пройдем мимо Королевского оперного театра, где давал премьеры Верди, и окажемся у базилики Santa Maria della Steccata. Монументальная базилика Богоматери за оградой известна тем, что некоторые фрески принадлежат Пармиджанино — рядом стоит памятник художнику.

Традиции и праздники

В 2020 г. Парма была выбрана культурной столицей, но в связи с чрезвычайной ситуацией и вынужденной отменой мероприятий из-за закрытия границ, она сохранил свою роль в 2021-м.

Оперный сезон в Королевском театре Пармы начинается 13-14 января, когда почитают святого покровителя города Сант Иларио, и продолжается до апреля. В октябре традиционно проходит оперный фестиваль Верде. В Аудиториуме Никколо Паганини в сентябре и октябре организуют Праздники военных и гражданских оркестров. В Парме проводят многочисленные концерты, театральные, танцевальные и литературные фестивали, престижные музыкальные конкурсы. Не зря город считается в Италии Столицей музыки.

Читать еще:  Отели Алании 4 звезды на первой линии, цены и отзывы

парма, традиции пармы, фестивали парма

В сентябре в Парме и еще 12 муниципалитетах провинции можно застать Фестиваль прошутто ди Парма. Важным событием в жизни города считается Палио ди Парма, напоминающий древний ежегодный праздник Корса делло Скарлатто, впервые упомянутый в 1314 г. по случаю помолвки синьора Джиберто III ди Корреджо с Маддаленой Росси. Этот брак положил конец давнему соперничеству между знатными семьями. В 1978 г. событие реконструировали, и теперь мероприятие проводится каждый сентябрь. Оно сопровождается костюмированными парадами, театрализованными сражениями и традиционными гонками команд районов исторического центра.

Что касается ремесла, то Парма славится производством керамики, одежды, обуви и сумок из кожи.

Гастрономический отдых в Парме

В Парме туристов ждет праздник живота. Здесь работает огромное количество ресторанов, кафе и гастрономов. Классические итальянские блюда мастерски готовятся ресторан Al Tramezzino, получившим одну звезду Мишлен. Ресторан Locanda Mariella порадует гостей неповторимой атмосферой средневековья, а дикий кабан в сырном соусе запомнится надолго. Среди ресторанов домашней кухни стоит отметить Ristorante San Barnaba, работающий более двадцати лет. Вкусно и недорого насладиться итальянской кухней можно в ресторане Luna Blu.

Конечно, невозможно уехать из города и не попробовать известный на весь мир сыр пармеджано-реджано и ветчину прошутто-ди-парма. Также стоит обратить внимание на местное вино Мальвазия. Большой выбор традиционных продуктов в магазине Salumeria Garibaldi. Если будет время, то стоит заехать в музей сыроварения, где туристы могут узнать секреты приготовления пармезана, пройти дегустацию и купить продукцию по ценам производителя. А если попасть в Парму в начале сентября, то можно принять участие в фестивале Прошутто, посвященному местной ветчине.

Что посмотреть в Парме: 10 мест, которые поразят путешественника!

1. Дворец Пилотта (Palazzo della Pilotta)

Невозможно пропустить Palazzo della Pilotta, расположенный в центре Пармы.

parma

Построенный в конце XVI века (в 1523—1622 г.г.), этот палаццо получил свое название благодаря игре в мяч, широко распространенной в стране басков, в которую испанские солдаты играли во дворе здания. Дворец Пилотта служил резиденцией местного знатного рода Фарнезе, начиная с 1583 года.

Сегодня в большом дворцовом комплексе находится Национальный археологический музей Пармы, Палатинская библиотека, Музей Бодонов, театр Фарнезе и Национальная галерея Пармы.

Советуем вам посетить хотя бы один из музеев, которые здесь находятся, или, в отсутствии времени, просто прогуляться по его монументальному двору. Перед Дворцом находится памятник одного из известнейших сынов Пармы, Джузеппе Верди.

Метки: Пицца 30см Парма Пицца 30см Парма в Перми Пермь Пицца 30см Парма эротесковоеКомментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Представьте, что вы иностранный турист, задумавший посетить Россию. Что сразу придёт вам в голову? Конечно же, две столицы — Москва и Петербург. Если этого мало и хочется изучить страну получше — возникают Ярославль, Владимир, Нижний, Казань, Псков. Следующий уровень — небольшие города, не разменявшие историческую застройку на типовую. А что дальше?

Если не идти во все тяжкие и не ехать в Челябинск, Новосибирск, Владивосток и просто на природу, оказывается, что большинство российских городов неотличимы друг от друга. И за редким хорошим исключением сливаются в один большой Урюпинск, который не интересен не только иностранцам, но и самим россиянам.

Читать еще:  Основные достопримечательности Барселоны

Давайте сегодня отправимся в небольшой итальянский город и посмотрим, чем он может привлечь туристов со всего мира:

01. Парма стоит на одноимённой речушке, впадающей в североитальянскую реку По. Я застал её маловодной, но после обильных дождей она может заполнить всё русло.

02. Город же известен под именем Парма уже больше двух тысяч лет — по-видимому, поселение с таким названием было основано ещё этрусками. Конечно, с тех пор ничего не сохранилось — город несколько раз разрушался в ходе завоевательных походов. Например, в 452 году Парму захватил Атилла. А в 2019 году её набережную захватили варвары, вооружённые баллончиками с краской.

03. Переходим в центр и вместе с ожидаемой красотой стареньких улочек обнаруживаем рынок дешёвых шмоток!

04. Будто вышел с вокзала прямо в девяностые!

05. Можете представить себе такое на Красной площади? Или на Дворцовой?

06.

07. Не знаю даже, как к этому относиться, поэтому просто примите такое явление как данность.

08.

09. Ну ладно, палатки с барахлом, но вот эти контейнеры точно ни в какие рамки не вписываются!

10. А если вам мало одежды — то есть и другие товары.

11. Ну а теперь о действительно красивом и том, что бесспорно можно желать видеть в любом российском городе! Вот в Парме ограничили движение в центре, а освободившуюся проезжую часть отдали пешеходам и бизнесу. Здесь даже не ощутима типичная итальянская проблема — скутеры не загромождают всё свободное пространство, а аккуратно стоят на парковке. Заметьте, тут даже маленький таксофон есть — ну не чудо ли?

12. А плиточка? Маленькая для автомобилей, чтобы не гоняли. Широкая для пешеходов, чтобы не болели ноги и не застревали каблуки. Есть и бордюры, но совсем невысокие, вплоть до полного выравнивания на переходах.

13. При этом остаются улицы с очень узким тротуаром, но и они безумно красивы. В городах вроде Пармы трудно высаживать деревья и разбивать скверы и парки, поэтому зелень встречается или в просветах между домами или на самих зданиях. Хорошо, что никому не приходит в голову её уничтожать, как несоответствующую каким-нибудь нормам.

14. Бар на улице — и куда только смотрят местные антиалкоголики?!

15. Безбарьерная среда помогает цыганам возить свой скраб.

16. . а жителям — ездить по городу на велосипедах.

17. Общественный транспорт Пармы — шумные дизельные автобусы и вполне современные троллейбусы.

18. Ну и куда мы без деталей? Ведь не только виды и здания создают облик города, но и самые маленькие архитектурные элементы.

19. Замените один, другой, и всё посыпется. А здесь и с появлением автомобилей не исчезает ощущение старины.

20. И это не старина и древность отдельно взятого дома. Возьмите любой из этого ряда зданий в отдельности — ничего особенного. А если поставить его на какую-нибудь стилистически иную улицу — так будет вообще кошмар! Но когда они все вместе, едино оформленные и дополняющие друг друга, образуют целую улицу, а дальше район и город — они обретают подлинную историческую ценность. Даже если на этой улочке не появится новодел, но позади неё вдруг возведут небоскрёб — облик всего города и многих улиц кардинально изменится.

Читать еще:  ТОП курортов для отдыха на Черном море с детьми

21. А пока эти улицы портят разве что припаркованные автомобили.

22. Но порой удаётся найти и вид исключительно на дома.

23. Несмотря на то, что союзная авиация бомбила Парму в конце войны, жилые районы избежали сильных разрушений. Может быть, если бы бомбардировщики прошли на несколько километров в сторону, никакого туристического потенциала у Пармы бы не осталось.

24. Но благодаря тому, что в самой Парме не было крупных боевых действий, итальянцы смогли сохранить в ней такую красоту.

25. И такую.

26. Но мы, как люди высокодуховные, оставим эти низменные мысли и обратимся к высокому! А точнее, к кафедральному собору и баптистерию, построенным в XII–XIII веках. Не смотрите, что колокольня только одна — её построили уже после собора, а вторую спроектировали, но так и не стали возводить.

27. Росписью собора в 1526–1530 годах занимался сам Корреджо! В отделке интерьера участвовали и другие мастера, но он самый знаменитый.

28. Наверное, это тот случай, когда церковь можно без тени иронии назвать храмом культуры.

29.

30.

31. Орган.

32.

33. Кафедра.

34. И мы вновь на улочках Пармы! Как мы уже видели, место, некогда занимаемое автомобилями, можно отдать кафе.

35. . а можно поставить клумбу и лавочки.

36. Но увы, не вся Парма пешеходная, и даже в центре есть улицы, где приоритет отдан автомобилистам. Правда, народ всё равно ходит по ним, как по тротуару.

37. А вот и граница двух Парм. Плитка исчезает, и на её место приходит асфальт с разметкой. Но вот здания остаются теми же самыми.

38. Парма — город совсем маленький. Сейчас тут живут меньше 200 тысяч человек. А в паре сотен метров от кафедрального собора, который мы видели изнутри и снаружи, стоит дворец Палаццо делла Пилотта. И его нынешний вид объясняется как раз налётом авиации союзников, следы которого до сих пор видны на фасаде комплекса.

39. А пока мы двигаемся к заключительной городской достопримечательности и любуемся пармскими улочками, пора уже и напомнить, чем Парма известна всему миру. Потому что об этом даже нечего рассказывать — все знают этот продукт, но не каждый задумывается об этимологии его названия. Да, Парма — родина сыра пармезан! А ещё пармской ветчины, но это уже более очевидно.

40. Ну а сегодняшняя Парма — родина утихомиренных скутеров в центре.

41. Но уже у двухуровневого вокзала (да, мы шли сюда) обнаруживается тротуар, захваченный велосипедами. Но это мелочи, наверняка в Парме и с этим справятся. Но самое главное и здесь и в любом другом городе Италии — регулярное железнодорожное сообщение. Совсем рядом с Пармой — Милан, Модена и Болонья. За ними Турин, Генуя и Венеция. А там и до всеми любимого Рима недалеко — хоть напрямик, хоть с прогулками по всем встречающимся городам.

42. Очень хотел сфотографировать не просто дуги, а сами троллейбусы, но так ни одного и не встретил. Интересно, что троллейбусы в Парме не дополнили уже существующую трамвайную систему, а полностью её заменили. Но вот их зато не тронули — так и работают с 1953 года.

43. Автомойка на заправке.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector